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沖縄香辛料

2016年01月04日

沖縄香辛料

ヒハツ（ヒハツモドキ）

八重山諸島では香辛料として「ピパーチ」or「ピパーツ」と呼び利用されているようで、

久米島では馴染みがない。

一部、栽培している人もおり完熟したものが落ちていたので拾ってきたわけだ・・・。

試しに種子を取出し発芽するか挑戦することとした。

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Posted by uezy at 18:19│Comments(0) │く ら し
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