アワ→アワビ

uezy

2006年02月07日 03:07


アワ で紹介した水槽の住人は久米島で養殖され、販売が始まったばかりの
”アワビ” なんじゃ。

こんなに間近で生きた ”アワビ” と接するとは思わなんだ。
わしが初めて ”アワビ” と接したのは若かりし頃に、日本海で採りに(密漁?)
行った ”天然アワビ”であったが、これまでとまるでイメージが違っていた。

この ”アワビ” 遥かに肉厚があり、養殖にもかかわらず活き々としている。
驚きだ!見たときに、ただ感心するだけじゃった。



”アワビ” の口なんか始めて見た。
パクパクと開け閉めするのが面白く、見入ってしまった。

お問合せは販売代理店の 「湖城(コジョウ)写真館」まで・・・
Tel.098-985-8759

 

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